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恒溫酒窖設(shè)計怎么做?

作者:CEO 時間:2023-04-08

信息摘要:酒窖的設(shè)計關(guān)系這以后的存放的酒品問題,因此,大多數(shù)的酒窖主人都很重視酒窖的設(shè)計,那么酒窖要怎么設(shè)計好呢,有以下的的幾個注意事項。1、正確選址:最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好,主要是要遠離熱源,

恒溫酒窖設(shè)計怎么做?

恒溫酒窖設(shè)計怎么做?

  酒窖的設(shè)計關(guān)系這以后的存放的酒品問題,因此,大多數(shù)的酒窖主人都很重視酒窖的設(shè)計,那么酒窖要怎么設(shè)計好呢,有以下的的幾個注意事項。

  1、正確選址:最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好,主要是要遠離熱源,因為陰暗濕冷是葡萄酒儲存的最佳環(huán)境。別墅裝修的客戶根據(jù)個人喜好,如有需要的話一般選址在地下室面積從十幾平方到幾十平方均可;

  2、空間處理:要按照客戶的需求,融合歐式酒窖的設(shè)計理念,對排水、通風、地面、頂部、墻體進行有效處理;

  3、溫濕措施:葡萄酒對溫度和濕度的要求是苛刻的,正常陳貯溫度在10℃~16℃,濕度在55%―75%。設(shè)計師視葡萄酒為嬌貴的生命液體,運用仿生態(tài)模擬技術(shù),需對墻體測量、通過精確計算得到一個精準的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。

  4、光感設(shè)計:由于白熾燈會產(chǎn)生熱能;熒光燈產(chǎn)生大量不可見紫外線,紫外線嚴重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu),所以都不能作為酒窖的照明光源。酒窖選取最好的冷光源照明系統(tǒng)。根據(jù)酒窖空間環(huán)境的使用功能、視覺效果及藝術(shù)構(gòu)思來確定照明的布置方式、光源類型、燈具造型及配光方式。

  5、木榫酒架:根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量,酒瓶規(guī)格,喲啊要用比較好的酒架。進口柚木原料中含有一種“單寧酸”因子,它能充分促進葡萄酒成熟,是制做酒架的極品木料;而全部采用了全手工對接的木制榫眼結(jié)構(gòu),天然原木強力木榫,緊密牢靠穩(wěn)固實木酒架,沒有金屬的摻雜。

  6、酒窖木門:門是整體酒窖中保溫最薄弱的環(huán)節(jié),選用橡木和國內(nèi)的一些優(yōu)質(zhì)硬雜木,在中間添加一層保溫材料,并在四周粘上隔音棉條,可以防止木門因兩側(cè)溫度、濕度同而產(chǎn)生變形。

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